Hanoi

Hanoi

Diese Radtour führt uns in die Umgebung Hanois, wo das ursprüngliche Vietnam noch heute existiert: abgeschiedene kleine Dörfer, freundliche und gastfreundliche Menschen, Bambus-Haine und hügelige Reisfeld-Terrassen und imposante Pagoden. Zunächst fahren wir mit dem Auto auf’s Land und steigen dann um auf den „Drahtesel“. Während der Tour werden wir einige Stopps einlegen und interessante Einrichtungen vor Ort besichtigen. Das Mittagessen nehmen wir unterwegs in einem Bauernhaus ein. Anmerkung: Die Ursprünge der Pagode Chua Tay Phuong (Pagode des Westens) liegen im 3. und 8. Jahrhundert. Die heutige Anlage entstand im 16./17. Jahrhundert. Sie liegt auf einem Hügel etwa 35 km südwestlich von Hanoi. Bekannt ist sie wegen ihrer sechsundsiebzig aus dem Holz des Jackfruitbaumes geschnitzten Holzfiguren aus dem 18. Jahrhundert. [Mittagessen]

Hanoi

Diese Tour führt uns in eine der reichsten Provinzen Nordvietnams. Wir werden fleißige Bauern bei der Arbeit auf ihren Feldern erleben und viel über den Alltag der Menschen auf dem Lande erfahren. Bac Ninh ist die Wiege des Buddhismus in Vietnam. Hier stehen einige der ältesten und größten Pagoden des Landes. Zunächst fahren wir mit dem Auto auf’s Land und steigen dann um auf den „Drahtesel“. Während der Tour werden wir einige Stopps einlegen und interessante Einrichtungen vor Ort besichtigen. Das Mittagessen nehmen wir unterwegs in einem Bauernhaus ein. Anmerkung: But Thap ist eine Pagode des Buddhismus etwa 25 km nordöstlich von Hanoi im Norden Vietnams. Sie wurde im 17. Jahrhundert angeblich von einem chinesischen Mönch renoviert, nachdem sie während der Tran-Dynastie im 13. Jahrhundert erbaut worden war. Um die Mittsommerwende, wenn auch im ganzen Land Festlichkeiten stattfinden, werden am But Thap - Tempel Drachenbootrennen durchgeführt. [Mittagessen]

Hanoi

Corlou's Kochschule in Hanoi bietet private Kochkurse mit Chefkoch Didier Corlou und seinem Team an. Am Morgen treffen wir den Chef persönlich und gehen mit ihm auf Einkaufstour zum Markt. Hier erleben und erfahren wir hautnah die Einblicke, die Geräusche und die Düfte Hanois und seiner Märkte. Danach werden wir die vietnamesische Kultur und die Vietnamesen selbst sehr viel besser verstehen. Didier wird uns dann zu seiner Kochschule führen und natürlich eine Demonstration seinen Könnens zum Besten geben. Wir lernen die wichtigsten Utensilien vietnamesischer Küche kennen und werden schließlich in der Lage, einige der beliebtesten Köstlichkeiten Vietnams zuzubereiten.Die Früchte unserer Arbeit genießen wir selbstverständlich vor Ort in Corlou’s Cooking School. [Mittagessen]

Hanoi – Kenh Ga – Van Long – Hanoi

Anfahrt von Hanoi zum schwimmenden Dorf Kenh Ga. Während wir mit dem Boot durch die Gewässer gleiten, lassen wir einfach die Szenen des Lebens dieser Region auf uns einwirken: Fischer bei ihrer Arbeit, Kinder auf dem Wege zur Schule, Marktgeschehen, die vielen Facetten eines Lebens auf dem Wasser! Nach dem Mittag steht noch eine entspannende Sampan-Boot-Cruise auf dem Van Long Reservoir auf unserem Programm. Danach kehren wir nach Hanoi zurück.

Hanoi - Ninh Binh - Vuon Thi - Hanoi

Hanoi – Bat Trang – Dong Ho – But Thap – Hanoi

Anfahrt von Hanoi nach Bat Trang am Morgen. Bat Trang ist berühmt für sein Porzellan-Kunsthandwerk. Mit einem Büffelfuhrwerk erkunden wir den Ort, besuchen das Van Van Studio mit seiner einzigartigen Porzellan-Sammlung und haben die einmalige Gelegenheit, unter Anleitung lokaler Künstler Porzellan selbst herzustellen. Nachmittags setzten wir unsere Tour Richtung Dong Ho fort, lernen die Tradition und Produktion des Holzblock-Druckes kennen und besichtigen die beeindruckende But Thap Pagode, aus dem 17. Jahrhundert. Rückkehr nach Hanoi.

Hanoi – Bac Ninh – Hanoi

Anfahrt von Hanoi nach Bac Ninh am Morgen. Bac Ninh ist die Wiege der traditionellen vietnamesischen Musik und des Theaters. Nach der Ankunft geht es mit dem Pferdewagen über Landstraßen weiter nach Dinh Bang. Dort besuchen wir das Bürgerhaus sowie den Do Tempel und genießen typische Volkslieder aus der Region. Rückfahrt nach Hanoi.

Hanoi – But Thap – Dong Ho– Wasser-Puppen-Theater – Hanoi

Anfahrt von Hanoi zur beeindruckenden But Thap Pagode. Von dort beginnt unsere Fahrradtour entlang des Roten Flusses Richtung Dong Ho Village. Mit den Rädern erkunden wir das Dorf, wo Künstler sich bereits seit dem 17 Jahrhundert in der Fertigkeit des Kunstdruckes üben. Die Art und Weise des „making-it-the-Dong-Ho way“ ist einzigartig. Unser Mittags-Picknick findet bei einer lokalen Familie statt. Nachmittags setzen wir unsere Tour vorbei an Reisfeldern und ländlichem Leben fort. Unser Ziel ist ein kleiner Ort am Roten Fluss, das als Geburtsstätte des berühmten Wasser-Puppen-Theaters gilt. Hier genießen wir eines dieser einzigartigen Schauspiele bevor wir nach Hanoi zurückkehren. [Mittags-Picknick]

Hanoi – Duong Lam Village – Tay Phuong Pagode – Hanoi

Entdecke das altehrwürdige und phantastisch erhaltene Duong Lam Village in der Ha Tay-Provinz, nördlich von Hanoi gelegen! Hier ist die einmalige Gelegenheit, die Gelassenheit und Ruhe des Landlebens schätzen zu lernen und authentische Menschen aus der Provinz zu treffen! Und das alles per Fahrrad! Wir beginnen unsere Biking-Tour am Va Tempel und fahren zum Mong Phu Village, wo wir Häuser sehen, die sprichwörtlich aus Erde gebaut sind. Wir setzen unsere Tour fort in Richtung der Phung Hung und Ngo Quyen Tempel. Unser Mittagessen genießen wir bei einer ortsansässigen Familie. Nun geht’s ein Stück mit dem Auto weiter Richtung Tay Phuong, bevor wir zur Thay Pagode radeln. Von dort aus geht’s mit dem Auto zurück nach Hanoi. [Mittagessen]

Y Linh Ho

Autofahrt nach Y Linh Ho. Von dort startet unsere Trekking-Tour ins Tal hinunter, auf dem Wege erleben wir einen fantastischen Blick in die beeindruckenden Terrassenfelder von Muong Hoa. Sie sind die größten in der Region. Der 3stündige Trek entlang des Hoang Lien Gebirges beinhaltet ein „Scenic Foto-Shooting“, interessante Begegnungen mit dem Volk der Hmong sowie einen 20minütgen Anstieg zur Lao Chai Junction. Von dort haben wir ein herrliches Panorama über das Muong Hoa Tal. Rückkehr mit dem Auto nach Sapa. [ca. 3,5 Std.-Trekking; Level 3/5]

Ma Tra Village

Wir starten mit einem Spaziergang durch die Stadt Sapa und begeben uns dann auf einen Pfad, der uns durch wunderschöne Gärten und saftige Pinienwälder führt. Die Wanderung führt uns schließlich nach Matra, einem kleinen Dorf der Black H’Mong Minority, das sich abseits der Zivilisation versteckt hält. Wir setzen unsere Tour - vorbei an Reisfeldern und spektakulären Landschaften – fort und haben Gelegenheit, eine örtliche Schule zu besuchen. Von dort aus geht es weiter zur Kirche von Taphin, wo das Auto für die Rückfahrt nach Sapa auf uns wartet. [ca. 3 Std.-Trekking; Level 2/5]

Giang Ta Chai Village

Vom Bergland von Sapa reisen wir mit dem Auto nach Giang Ta Chai Village, dem Heimatort der Red Dao Minderheit. Unterwegs ist ein Foto-Shooting im Muong Hoa Tal vorgesehen. Die Trekking-Tour startet im Bambuswald des Hoang Lien National Parks. Sie führt an einem Wasserfall vorbei und bietet Gelegenheit, die herrliche Umgebung des National Parks zu genießen. Am Schluss der Tour steht ein Anstieg zur Straße nach Sapa vor uns. Dort wartet unser Auto bereits auf uns. [ca. 3,5 Std.-Trekking; Level 3/5].

Sin Chai Village

Vom Bergland von Sapa reisen wir mit dem Auto hinunter nach Sin Chai Village am Fuße des Hoang Lien Gebirges, wo das Volk der Black Hmong zu Hause ist. Von dort wandern wir zum Dorf Sin Chai und haben die Gelegenheit, die Black Hmong näher kennen zu lernen. Auf dieser Tour erleben wir wunderschöne Landschaften und einen spektakulären Blick auf den mit 3.143m höchsten Berg Indochinas, den Gipfel des Fanspan. [2 Std.-Hike; Level 2/5]

Hanoi – Ha Long Bucht - Kajakfahren – Hanoi

Tag 1 Hanoi – Ha Long Bucht – Kajakfahren
Fahrt von Hanoi zur Halong Bucht. Nach der Ankunft gehen wir gleich an Bord eines Bootes und kreuzen auf der Bucht. Anschließend beginnt das „richtige“ Abenteuer: Nach einer Einweisung und dem Absolvieren der Sicherheitsbestimmungen geht’s mit dem Kajak hinein in die Grotten, Höhlen und magischen Gewässer der Halong Bucht!
ÜBERNACHTUNG AN BORD [Mittagessen, Dinner]

Hanoi – Ba Be National Park – Hanoi

Tag 1 Hanoi – Ba Be
Tagestour zum Ba Be National Park, der als das vielleicht spektakulärste Zeugnis natürlicher Schönheit Vietnams gilt. Auf Weg dorthin besuchen wir das Thai Nguyen Ethnologie Museum (montags geschlossen).
ÜBERNACHTUNG IM GÄSTEHAUS DES PARKS.

Hanoi – Ha Long Bucht – Traditionelles Wasser-Puppen-Theater (Show) – Hanoi

Tag 1 Hanoi – Ha Long Bucht
Fahrt zur Ha Long Bucht. An Bord einer restaurierten hölzernen Dschunke kreuzen wir inmitten hunderter märchenhafter Inseln auf der Halong Bucht, genießen ein Seafood-Mittagessen und haben (je nach Wetterbedingungen/Saison) Gelegenheit zum Schwimmen. Am Nachmittag besichtigen wir eine der berühmten Grotten, bevor das Boot für die Nacht auf der Halong Bucht vor Anker geht.
ÜBERNACHTUNG AUF DER DSCHUNKE. [Mittagessen, Dinner]

Hanoi – Mai Chau – Hanoi

Hanoi – Ninh Binh - Kenh Ga - Hai Phong – Ha Long Bay - Hanoi

Hanoi – Lao Cai – Bac Ha – Sapa – Hanoi