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Aceh Culinary Festival 2026 (ACF26) kehrt als größtes kulinarisches Event der Region Aceh zurück und steht in diesem Jahr unter dem inspirierenden Motto „Celebrating The Authenticity of Aceh’s Living Culinary Heritage“. Das Festival bietet Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, die authentische Esskultur Acehs in ihrer ganzen Vielfalt zu erleben.
Ein besonderes Highlight ist das Foodscape Jalur Rasa, das kulinarische Spezialitäten aus 23 Bezirken und Städten sowie aus 10 Provinzen Sumatras präsentiert. Ergänzt wird dieses Erlebnis durch sechs sogenannte Culinary Islands und sechs thematische Ausstellungen, die aktuelle Food-Trends aufgreifen.
Im Jahr 2026 setzt das Festival verstärkt auf Innovationen: Mit Digital Gastronomy, exklusiven Chef-Masterclasses und besonderen Erlebnissen wie dem Secret Dinner richtet sich ACF26 sowohl an Feinschmecker als auch an kulinarisch Interessierte. Gleichzeitig legt die Veranstaltung großen Wert auf Nachhaltigkeit, unter anderem durch Wasserstationen, Mülltrennung und die Initiative #BawaBotolSendiri („Bring deine eigene Flasche mit“).
Zu den neuen Programmpunkten zählen das beeindruckende Khanduri Aceh 23 Belanga, ein spontaner Seudati-Flashmob sowie interaktive Co-Creation-Programme für Besucher. Darüber hinaus entstehen nach dem Festival vielfältige Medienformate wie ein Kochbuch, eine Fotoserie und ein Podcast, die das kulinarische Erbe Acehs langfristig dokumentieren.
Datum: 08. April 2026 – 12. April 2026
Das Aceh Culinary Festival festigt damit seinen Ruf als ikonisches gastronomisches Event Indonesiens und ist ein absolutes Muss für Reisende, die authentische Geschmackserlebnisse suchen.
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